ダイエット茶

プーアール茶の飲み方には様々な方法があります。 「大益醇」は通常固まった状態で販売されています。使用するときは固まりを崩してお茶を入れてください。茶葉をしっかりと崩すことによって、それぞれの茶葉からしっかりと美味しさを抽出できます。 また翠康園茶屋で販売しているプーアル茶は厳しい衛生管理下で作られたもので、品質上には洗茶が必要とされていませんが、長く寝かした茶葉の目を覚まし、茶葉の開きを良くするために、洗茶をお勧めしたいです。洗茶とは茶葉を茶器に入れて、熱湯を注ぎ、10〜20秒ほどしたらお湯を捨てることです。 ◆熱いプーアル茶：茶葉を小さめな急須やコップ等に入れ、熱湯（95℃〜100℃）を注いでお好みの濃さでお飲み下さい。 ◆熱いプーアル茶、ポット:ポットに湯を沸かしてから5ｇ〜10ｇ（目安として200ｃｃに付き１ｇ）の茶葉を入れます。。煮出す時間は10分以内で、お好みの色と濃さになったら各コップに注ぎます。また、茶湯を別の密封性の良い容器に移して、冷蔵庫に入れて冷やせば美味しい冷しプーアル茶にもなります。 ◆冷しプーアル茶、アイス：暑い夏の日に、冷たいお茶を飲みたくなる時に、まず熱湯でやや濃い目のお茶を作ります。少し冷めるのを待ってから、グラスに氷をたくさん入れて、氷の上からグラスに濃いお茶注ぎます。